久々の記事です。
なにせニート生活ばかりで時間はあっても
記事にするような生活していなかったので。。
そんなニート生活から復活することが出来ました( v ̄▽ ̄) イエーイ♪
奇跡的に第一希望の会社から内定がもらえたので♪
ということで、お祝いを大好物沢山の和食店
「旬彩一徳」さんへ昨晩行ってきました♪
お酒を堪能するのは久しぶりでしたので遠足前日の小学生並に
店に着く前からウキウキしてました(笑)
そして今回は久々なので・・・体重気にせず食いました!
まずは、おまかせお造り&ビール、( ̄▽ ̄)V いえーい!
どれもめちゃ美味しいのですが今回一番のお気に入りは「ハゼ」の刺身でした。
人生で初めてハゼの刺身を食べたのですが、想像以上の美味さです!
というか…ハゼは唐揚げとか天ぷらしか調理方法が無いと思っていたので…
しかも活き造りで鮮度も抜群!これはぜひチャンスあったら食べて欲しいです!
そして生もの食べれない奥様は「蟹サラダ」を堪能。
これも美味!!
蟹の身たっぷりでドレッシングとの相性もナイスです!
今回は初経験たっぷりで「鶏黒こしょう焼き」も堪能。
このメニューは大人気なのですが・・僕は今まで一度も食べたことが
なかったので…初オーダーしました。
皮はパリパリだけど身はふっくらで、あまり鶏を食べないけど
この黒こしょう焼き…ど真ん中ストライクです!
何故今まで頼まなかったのだろう…
これは次から定番で頼まなければ( ̄m ̄* )ムフッ♪
そして親方さんオススメの穴子鍋
フカフカの穴子に絶品ダシのスープ…
これは頬がゆるみっぱなしの美味さです(笑)
オススメするのが分かります!!
素人の僕でも丁寧に造りこまれているのを
感じれるダシの効いたスープ!
これにご飯を入れて雑炊にしてもらいました♪
※注
この雑炊はスープにゆとりがある時と調理にゆとりがあるときにしか
作れないとのことでしたので常時食べれる物ではありません!
簡単に言うと運が良くないと食べれないっす(笑)
その他、ホタルイカの塩辛、カマ焼きを堪能。
もちろん説明するまでもなく美味です♪
でもって〆は・・・・・
白子フライと穴子天丼!!!
ホクホク白子たっぷりのフライ!
ふっくら穴子の天丼!
〆メニューにしてはガッツリですが…お祝いだからいんです!
そして今回は美味しい焼酎にも出会えました♪
その名は「安光物語」
この芋焼酎は美味い!
香りもいいし、美味しい料理には美味しいお酒。
至高の時間を過ごせました♪
さらにカクテルバーを来春にオープンする方とも出会えたりして
新たな楽しみが増えました♪オープンしたら行かなきゃ♪
といった感じでとっても楽しい時間と美味しい料理を
堪能できて幸せいっぱいでした!
ちなみに・・・・
数ヶ月に渡るニート生活と暴食効果で・・・
体重が人生最高記録を更新してました・・・・
それなりに痩せるぞ!
では寝ます・・おやすみなさい(θωθ)おやすみ~☆